Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

6 897 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

02 сентября 2021

Андрей, г. Москва

Отличные формы. брал сразу 8 штук под противень в духовке. Качество на уровне, заусенцев нет, хлеб не пригорает в них. Рекомендую.

Форма для хлеба Л-11 (прямоугольная)

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

Перезагрузить картинку

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА Л-11 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с безопасным антипригарным покрытием

  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием купить в Москве и Санкт-Петербурге
  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием
  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием размеры
  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием
  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием
  • Форма для выпечки хлеба металлическая Л-11 с антипригарным покрытием
  • Хлеб испечённый в форме для хлеба Л-11 с антипригарным покрытием

есть на складе

1 шт. – 1 941
Масса хлебаот 500 до 600г в зависимости от используемой муки
Объём0,9
Размеры145х100х100 мм
Длина145 мм
Ширина100 мм
Высота100 мм
Вес340 г
Материалметаллический сплав АК5М2П с антипригарным покрытием "АНТИТЕФЛОН"
Страна производительРоссия

Формы для хлеба Л-11 изготовлены из высокопрочного пищевого сплава только первичной обработки на лучшем технологическом оборудовании. Формы для выпечки хлеба Л-11 с 2-х слойным качественным и безопасным антипригарным покрытием по российский технологии, позволяют избежать таких неприятных проблем в процессе выпечки как пригорание и прилипание. А так же улучшает процесс выемки хлеба. Эта форма позволяет выпекать хлеб без использования масла и растительных жиров. Форму не нужно смазывать маслом!

Похожие товары

Подробное описание

 

                                                                 

 

Форма для выпечки хлеба Л11 с 2-х слойным антипригарным покрытием - идеальный выбор для идеального домашнего хлеба!

Эти формы созданы с использованием инновационного антипригарного покрытия, разработанного в России. Благодаря этому покрытию, вам больше не нужно смазывать форму маслом перед выпечкой. Хлеб легко и без усилий достается из формы, сохраняя идеальную структуру и красивую узорчатую корочку.

Двухслойное покрытие хлебной формы Л11 обеспечивает высокую надежность и износостойкость - гарантия более 10 000 циклов выпечки! Даже если вы будете печь хлеб каждый день, эти формы прослужат вам более 25 лет.

Инновационная технология производства, разработанная в НПО "Наука", делает эти формы эталоном качества российского хлебопечения. Они подходят как для крупных производств, так и для домашней выпечки - вес готового хлеба от 450 до 620 граммов.

Форма для хлеба Л-11. Расчёт веса изделия от используемой муки.

 

Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.

Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-11 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".

Форма для выпечки хлеба Л-11 (ПРЯМОУГОЛЬНАЯ) с 2-х слойным безопасным антипригарным покрытием

Это инновационное безопасное антипригарное покрытие созданное по российской технологии, позволяет избежать таких неприятных проблем в процессе выпечки как пригорание и прилипание изделия, а так же улучшает процесс выемки продукции. Это покрытие позволяет:

 

«Это тот самый сомнительный тефлон», - спросите Вы?
«Нет, это высокотемпературное полимерное покрытие нового поколения, в котором нет перфтороктановой кислоты и прочих опасных веществ».
 

Это 2-х слойное безопасное антипригарное покрытие разработано российской лабораторией НПО«Наука», которая является удачным примером того, что «наши умеют делать». В отличие от дорогих европейских аналогов, данное покрытие сочетает в себе высокое качество и доступную цену, и нет необходимости переплачивать за фразу «made in Europe».

Это антипригарное покрытие абсолютно безвредное и устойчивое к активной эксплуатации с высокой износостойкостью 2000+ циклов истирания.

Все формы прошли сертификационные испытания.

Особенности: 

1. Корочка у хлеба получается очень хрустящая.

2. При мытье форм не нужно использовать специальные моющие средства, достаточно залить форму горячей водой на 10 минут, после протереть влажной губкой и вытереть насухо полотенцем.

Посмотреть Видео про хлебные формы с безопасным антипригарным покрытием >>> 

Правила эксплуатации форм с 2-х слойным антипригарным покрытием

Подготовка к использованию:

  1. Освободить изделие от упаковки.
  2. Промыть в проточной воде (только для изделий из алюминиевого сплава), вытереть сухой тряпкой.
  3. Формы не требуется смазывать растительным маслом и ЗАПРЕЩАЕТСЯ нагревать в печи перед первым использованием!

С целью обеспечения долгосрочной функциональности покрытий должны быть выполнены следующие условия:

Данное 2-х слойное покрытие особенно хорошо подходит для теста «хлебного» типа, т.е. с тесто, содержащим воду, муку, дрожжи, закваску, соль, небольшое количество сахара и мёда.

Очистка хлебных форм с безопасным антипригарным покрытием:

Запрещается:

Для увеличения срока службы 2-х слойного покрытия печные формы не следует помещать в печное оборудование без выпекаемой продукции, в частности при печении при повышенной температуре на границе возможности использования покрытия 290°C.  (Имеется в виду температура поверхности формы, а не измеряемая температура воздуха в печи (духовке)).

Олег г. Санкт-Петербург, 21 декабря 2020

Купил супруге в подарок 4 шт. Печёт хлеб постоянно очень довольна, ничего не прилипает и не пригорает. Спасибо.

Елена г.Москва, 15 декабря 2020

Очень удобные и практичные, на мой противень помещается 8 шт. Пеку разный хлеб в них и маслом формы не смазываю. Корочка просто супер! Спасибо интернет-магазину "Едлин Хлеб" за такие замечательные формы.

Марина г.Оренбург, 01 мая 2018

Сказать что они отличные, это значит не сказать ничего! Они идеальны!! Раньше пекла в обычных без покрытия, постоянно пригорал хлеб, теперь всё иначе. Стала даже чаще печь теперь. Спасибо. Закажу ещё в подарок сестре.

Оксана, г. Екатеринбург, 17 апреля 2018

Приобрела 4 формы, печём с мужем постоянно. Хочу взять ещё 4 так как в духовке как раз помещается 8 шт. Сравнили хлеб по качеству и решили полностью перейти на анти-тефлоновые формы. Много изучали вопрос о вреде тефлона, признаюсь честно сильно сомневалась что существуют безвредные аналоги, но муж настоял попробовать. Теперь только в них и печём.

Оставить отзыв

Перезагрузить картинку

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки
Перезагрузить картинку

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку

Заказать звонок

Перезагрузить картинку

Нажимая кнопку «Отправить», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Вход на сайт

Забыли пароль?

Нажимая кнопку «Отправить», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Подписаться на рассылку

Нажимая кнопку «Подписаться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных