Зерно полбы голозерной БИО, 5 кг
есть на складе
1 шт. – 1 474| Вес | 5 кг. |
| Упаковка | Крафт-пакет |
Полба – растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём «природном», первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья. В полбе почти в идеальном сочетании содержатся необходимые для человеческого организма витамины, минеральные вещества, микроэлементы, белок, углеводы и жиры, а также балластные вещества, регулирующие пищеварение. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.
Похожие товары
-
Зерно ржи для проращивания БИО, 2 кг
1 шт. – 560
-
Зерно пшеницы для проращивания БИО, 2 кг
1 шт. – 560
Овёс голозёрный БИО, 0,5 кг
Овес для настоев и отваров БИО, 750 г
Зерно полбы для проращивания БИО, 500 г
Зерно спельты обрушенная на пищевые цели БИО, 1 кг
Зерно ржи для проращивания БИО, 1 кг
Зерно ржи для проращивания БИО, 5 кг
Зерно пшеницы для проращивания БИО, 1 кг
Зерно пшеницы для проращивания БИО, 5 кг
Зерно полбы для проращивания БИО, 1 кг
Ячмень обрушенный на пищевые цели,БИО, 0,5 кг
Овёс для настоев и отваров, пленчатый на пищевые цели БИО, 3 кг
Овёс голозёрный БИО, 5 кг
Ячмень обрушенный на пищевые цели, БИО, 3 кгПодробное описание
Полба – один из древнейших злаков на Земле, старшая родственница современной пшеницы, была известна ещё в V тысячелетии до н.э. и почиталась на Руси вплоть до XIX века. Каша из полбы являлась распространённым кушаньем в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Крестьяне любили полбу за её неприхотливость и природную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также за её приятный вкус. В благоприятные годы налива зерна, полба отличается более высоким содержанием белка, селена, магния, цинка и калия, а также железа и витаминов группы В и Е, чем обычная пшеница, что делает её и невероятно полезной для детей и может находить применение в диетическом питании.
Блюда из полбы обладают оригинальным вкусом и приятным ореховым ароматом. Самые разнообразные блюда из этого злака можно встретить в кухнях многих стран мира. Из полбы готовят хлеб, каши, ризотто, используют вместо риса для супов и гарниров к рыбе и птице, а также для приготовления всевозможных соусов и десертов. За уникальные питательные и вкусовые качества гурманы прозвали полбу «чёрной икрой злаков».
Полба «Чёрный хлеб» — это натуральный экопродукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:
- зерно не было генетически модифицировано
- поля в экологически благоприятном районе Тульской области
- природосберегающая технология обработки почвы
- выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста