Позвоните нам

8 (925) 684-08-54

 

Заказать звонок

0

в вашей корзине:

товаров: 0

на сумму: 0

Прайс-лист

У нас уже обучились

6 896 человек

Записаться на мастер-класс

Отзывы

21 ноября 2018

Юмина Наталья Александровна

Очень хорошего качества мука ! Чистая, белая, пышная. И выпечка всегда на высоте. Всем рекомендую. И производитель и поставщик готовы нести ответственность за качество продукта. Тем более из неё же Максим Едлин как я понимаю на своей пекарне делает хлебушки ))) Всё прозрачно и проверено !

Мука пшеничная "Чёрный хлеб" особо тонкого помола БИО, 5 кг

Опрос

Как вам идея научиться печь полезный вкусный домашний хлеб за 1 день?

Костромская чёрная соль, мельница 110 г

  • Костромская чёрная соль купить в Москве с доставкой
  • Костромская чёрная соль купить в Москве с доставкой

есть на складе

1 шт. – 280
Масса нетто110 г
Вес с упаковкой310 г
Упаковкамельница, стекло
Срок годности24 мес.
Страна производительРоссия, Костромская область

Чёрная соль (четверговая) изготовлена на основе природной каменной соли с добавлением ржаной муки. Сохраняя традицию старинного рецепта, соль с мукой пережигают при высокой температуре в дровяной печи. Таким образом она теряет переизбыток натрия, приобретает новые свойства и становится полезным продуктом обогащённым минеральными веществами, необходимыми человеческому организму. Чёрная соль имеет свой неповторимый вкус. Добавляетсяво все блюда, как обычная соль по вкусу.

Похожие товары

Подробное описание

В России существовала традиция во время поста жечь соль  в печах. К сожалению, на сегодняшний день былые устои сошли на нет, и мало кто из современников знает рецепт костромской соли..

О пользе чёрной кострамской соли:

Многие ученые подтверждают, что черная соль имеет ряд преимуществ перед обычной белой, поскольку во время длительной термической обработки меняется ее молекулярная структура. Существующие в соли вредные органические вещества превращаются в полезные минералы, такие как, кальций, йод, калий и др. Четверговая черная соль из Костромы содержит углерод, который способствует очищению организма от разных шлаков и вредных веществ. Кроме этого, углерод обладает оздоравливающим и омолаживающим эффектом. Стоит отметить, что в черных кристаллах гараздо меньше хлорида натрия, чем в привычных крупинках белого цвета. Учитывая этот факт, можно утверждать, что костромская соль не будет откладываться в суставах, ухудшая их подвижность. Еще один неоспаримый факт, что черная соль не задерживает жидкость в организме и не вызывает жажду.

Другие полезные свойства черной соли:

  1. Благоприятно сказывается на деятельности пищеварительной системы, оказывая легкое слабительное действие.
  2. Перед застольем рекомендуется выпить стакан воды с чайной ложкой соли. Такой напиток поможет избежать отравления, а еще он улучшает кровообращение.
  3. Черную соль разрешается вносить в рацион гипертоникам и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  4. Можно использовать черные кристаллы для ингаляций при респираторных заболеваниях.
  5. Полезно класть черную соль в ванную. Такие процедуры положительно действуют на нервную систему, помогают расслабиться, приводят в тонус организм, позволяют справиться с мышечной болью и сухостью кожи.

Черная четверговая соль из Костромы может принести и вред организму, но только если употреблять ее в больших количествах, поскольку она может оказывать на организм слабительное действие. Еще большое количество такого продукта увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Дневная норма употребления черной соли составляет 20 г.

Задать вопрос

Оставить отзыв

Рекомендовать

Регистрация

Тип учетной записи
Пол
Рассылки

Нажимая кнопку «Зарегистрироваться», вы даете свое согласие на обработку предоставляемых персональных данных

Перезагрузить картинку