Пекарня "Едлин Хлеб"
О нашей пекарне
Пекарня "Едлин Хлеб" - это современное производство сочетающее в себе традиционные технологии приготовления хлеба и хлебобулочных изделий на натуральных заквасках. Наш хлеб не является просто продуктом выпечки - это продукт длительной ферментации и созревания теста с последующим соблюдением режимов выпекания. Для производства нашего хлеба мы используем цельнозерновую БИО муку торговой марки "Чёрный хлеб". Хлеб выпекается без добавления растительного масла и различных смазочных жиров, чтобы не допустить образования канцерогенов в хлебе. Рецепты разработаны пекарем-технологом, специалистом научно-производственного центра "Физико-химических исследований процессов гомогенизации пищевых систем" Максимом Едлиным. Мы производим настоящий хлеб к Вашему столу с теплом и любовью!
Наше производство, пекарня "Едлин Хлеб", работает в Москве с 2012 г. Мы производим хлеб и хлебобулочные изделия для магазинов здорового питания и интернет-магазинов, а так же выполняем частные заказы. Главное правило нашего производства – контроль качества на каждом этапе производства. Мы не просто производим хлеб – мы любим это делать. Не важно, какой это этап производства: разработка рецепта, формовка хлеба, выпечка или создание новой технологии производства. Для нас очень важно, чтобы отношение к самому процессу приготовления нашего хлеба было особенным, ведь только так можно получить особенный хлеб.
Наша продукция и почему «Едлин Хлеб» особенный?
«Едлин Хлеб» — больше, чем просто хлеб. Наш Хлеб на натуральной закваске является уникальным продуктом питания и совсем не похож на тот хлеб, который Вы привыкли видеть в большом многообразии на магазинных полках. Это продукт не "выпечки", а многочасовой ферментации и созревания теста с последующим выпеканием без масла и растительных жиров.
Для приготовления нашего Хлеба на закваске мы используем старинные русские рецепты и только натуральные ингредиенты:
- Живые закваски. Использование в рецептах живых натуральных заквасок придаёт нашему хлебу неповторимый вкус и запах настоящего хлеба, в отличие от других технологий, где используются промышленные дрожжи.
- Цельнозерновая био-мука, которую миновала «высокотехнологичная» переработка и изнурительное, инфицирующее хранение. Использование цельнозерновой БИО-муки высокого качества, смолотой на каменных жерновах, от торговой марки «Чёрный Хлеб» делает этот хлеб поистине особенным, так как всё зерно, которое производится на этой ферме, а также другие БИО-продукты, соответствуют самым современным БИО-стандартам и имеют органический БИО-сертификат Российского и Европейского стандарта, что отличает их от продукции других производителей, использующих добровольную сертификацию так называемого ЭКО-стандарта.
- Ферментированный солод, который дарит незыбываемый вкус и аромат нашему Хлебу.
- Натуральные сухофрукты, специи и пряности из экопоселений Алтая, Краснодара, Сибири и других экологически чистых мест.
Для того чтобы убедиться в качестве нашего хлеба, мы предлагаем его попробовать.
Почему с нами выгодно работать?
Хлеб был и остаётся основным продуктом питания, который постоянно востребован и является сегодня одной из составляющих потребительской корзины. Выставляя на реализацию наш продукт, Вы получаете:
Двойной положительный эффект от его продаж
- Увеличение продаж других товаров. Наш Хлеб является качественным локомотивным продуктом. Приходя в Ваш магазин за хорошим хлебом, люди будут покупать и другие продукты.
- Высокое доверие к Вашему магазину или торговой точке. Согласитесь, что доверие покупателя сегодня можно только заработать. Если в Вашем магазине основной продукт - Хлеб - обладает высоким качеством (сейчас не каждый магазин может этим похвастаться!), то у покупателя растёт доверие к вашему заведению, и он может рекомендовать dаш магазин своему соседу или коллеге по работе, который живёт в этом же районе. Такой эффект «сарафанного радио» обеспечит Вам дополнительный поток покупателей. Попробовав Хлеб высокого качества, клиенты с большим желанием будут приобретать и другие ваши товары.
Специальные условия по реализации
- Бесплатные дегустационные образцы в течение двух-трёх недель, чтобы у Ваших клиентов была возможность попробовать новый продукт. Учитывая немаленькую стоимость, желание попробовать будет сильнее. Наш Хлеб не дешёвый продукт, так как на его создание уходит немало времени и сил, но у него есть одна отличительная особенность от других подобных продуктов – он не просто полезный, он ещё и очень вкусный. Когда его пробуют — это 80% покупка. Из нашей практики продаж мы знаем, что даже если клиент приобретает хлеб не сразу, то, запомнив вкус нашего хлеба, он через некоторое время возвращается за ним. Мы влюбляем его в тот продукт, который создаём сами с любовью.
- Бесплатная доставка при заказе хлеба от 25 шт. и более в ассортименте, доставка до Вашего магазина в пределах МКАД. Доставка за МКАД: + 40 руб. за км.
- Дополнительно мы предоставляем Вам всю необходимую информацию о нашем продукте (фото и описание для Вашего сайта, информационные листовки и буклеты для магазина и интернет-магазина).
- Дополнительное торговое оборудование для размещения продукции.
Сроки реализации
Возможно, Вас это удивит, но срок годности нашей продукции от 5 до 7 суток и более при определённых условиях хранения.
Если Вы заинтересованы в реализации нашей продукции и готовы к сотрудничеству, позвоните нам по телефону +7 (926) 719-51-19 или оставьте свою заявку в форме обратной связи на нашем сайте.
Мы также готовы рассмотреть особые условия сотрудничества и даже разработать эксклюзивный рецепт хлеба специально для Вашего заведения.
Почему стоит нам доверять?
Мы сами и наши семьи едим и используем то, что производим. Мы не предлагаем вам то, что не пробовали сами. Мы постоянно развиваемся сами и развиваем наше дело.