Форма для выпечки хлеба Л-7 (прямоугольная)
есть на складе
1 шт. – 675Масса хлеба | от 670 до 800 г в зависимости от используемой муки |
Объём | 1,8 Л |
Размеры | 220x110x115 мм |
Длина | 220 мм |
Ширина | 110 мм |
Высота | 115 мм |
Вес | 550 г |
Материал | металлический сплав АК5М2П (алюм. - основной%; кремний - 4-6%; медь - 1,5-3%; марганец - 0,2-.85%; магний 0,2-0,8 %; титан - 0,05-0,2%; примесей - не более 2,8%). |
Страна производитель | Россия |
Форма для выпечки хлеба Л-7 с возможностью выпекать от 670 до 800 г в зависимости от используемой муки.
Похожие товары
Подробное описание
Размеры формы для выпечки хлеба Л-7
Форма для хлеба Л-7. Расчёт веса изделия от используемой муки.
- Из пшеничной муки высшего сорта 0,67 кг
- из пшеничной муки 1-го сорта 0,76 кг
- из пшеничной муки 2-го сорта 0,80 кг
- Пшеничный сбойный 1,00 кг
- Ржано-пшеничный хлеб 1,10 кг
- Ржаной простой хлеб 1,15 кг
- Ржаной заварной хлеб1,25 кг
Внимание! Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.
Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-7 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".
Хлебные формы Л-7 – это добротные, качественные изделия, которые порадуют как любителя так и настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности Хлебных форм Л-7:
• Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такие хлебные формы – значит приобрести экологически безопасные изделия. Они соответствуют строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
Хлебные формы из толстостенного специализированного пищевого сплава – идеальное сочетание надежности и практичности.
Задать вопрос
Здравствуйте. Покупал несколько форм домой. Долго колебался между размерами форм Л-10 и Л-7, в итоге взял Л-7. Не жалею, как оказалось больше не меньше. Всегда можно сделать буханку чуть меньше если форма большая, а вот больше если маленькая не сделаешь)) Качеством очень доволен. Заказ доставили вовремя. Спасибо.
Заказывали для пекарни. Быстро доставили. Отличные формы высокого качества, без заусенец!
Будем заказывать ещё. Спасибо.
Оставить отзыв
Для выпечки бездрожжевого Хлеба из цельнозерновой муки рекомендуется закладка теста примерно 1/2 от общей высоты. В этом случае есть гарантии что Хлеб пропечётся в обычной духовке хорошо.