Форма для хлеба Л-6 (прямоугольная)
отсутствует на складе
1 шт. – 795Масса хлеба | от 760г до 1430 г в зависимости от используемой муки и технологии производства |
Размеры | 235x115x115 мм |
Длина | 235 мм |
Ширина | 115 мм |
Высота | 115 мм |
Вес | 600 г |
Материал | металлический сплав АК5М2П (алюм. - основной%; кремний - 4-6%; медь - 1,5-3%; марганец - 0,2-.85%; магний 0,2-0,8 %; титан - 0,05-0,2%; примесей - не более 2,8%). |
Страна производитель | Россия |
Форма для хлеба Л-6 самая крупная из линейки прямоугольных металлических форм. Позволяет выпекать от 760г до 1430 г в зависимости от используемой муки и технологии производства. Сделана из специального пищевого сплава.
Похожие товары
Подробное описание
Размеры формы для выпечки хлеба Л-6
Форма для хлеба Л-6. Расчёт веса изделия в зависимости от используемой муки.
- Из пшеничной муки высшего сорта 0,76 кг
- из пшеничной муки 1-го сорта 0,87 кг
- из пшеничной муки 2-го сорта 0,92 кг
- Пшеничный сбойный 1,13 кг
- Ржано-пшеничный хлеб 1,26 кг
- Ржаной простой хлеб 1,31 кг
- Ржаной заварной хлеб 1,43 кг
Внимание! Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.
Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-6 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".
Хлебные формы Л-6 – это большие, добротные и качественные формы, которые порадуют как любителя так и настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности Хлебных форм Л-6:
• Большой размер.
- Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такие хлебные формы – значит приобрести экологически безопасные изделия. Они соответствуют строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
Хлебные формы из толстостенного специализированного пищевого сплава – идеальное сочетание надежности и практичности.
Задать вопрос
Отличная форма. Искал именно большую. Спасибо. Качество хорошее, хлеб получается отлично.