Форма для хлеба Л-10 (прямоугольная)

есть на складе

1 шт. – 655

1 шт. – 685

Масса хлеба	Форма Л-10 применяется для выпечки хлеба с расчётной массой: Из пшеничной муки высшего сорта 0,56 кг Из пшеничной муки 1-го сорта 0,64 кг Из пшеничной муки 2-го сорта 0,67 кг Пшеничный обойный 0,83 кг Ржаной-пшеничный 0,92 кг Ржаной простой 0,96 кг Ржаной заварной 1,04 кг
Объём	1,65 Л
Размеры	215x105x105 мм
Длина	215 мм
Ширина	105 мм
Высота	105 мм
Вес	475 г
Материал	металлический сплав АК5М2П (алюм. - основной%; кремний - 4-6%; медь - 1,5-3%; марганец - 0,2-.85%; магний 0,2-0,8 %; титан - 0,05-0,2%; примесей - не более 2,8%).
Страна производитель	Россия

Прямоугольная форма для выпечки формового хлеба Л-10

Подробное описание

Размеры формы для выпечки хлеба Л-10

Форма для хлеба Л-10. Расчёт веса изделия от используемой муки.

Из пшеничной муки высшего сорта 0,76 кг
из пшеничной муки 1-го сорта 0,87 кг
из пшеничной муки 2-го сорта 0,92 кг
Пшеничный сбойный 1,13 кг
Ржано-пшеничный хлеб 1,26 кг
Ржаной простой хлеб 1,31 кг
Ржаной заварной хлеб 1,43 кг

Внимание! Из-за различных рецептов значения веса изделия представлены усреднённые.

Заказать и купить форму для выпечки хлеба Л-10 можно в нашем интернет-магазине "Едлин Хлеб".

Хлебные формы Л-10 – это добротные, качественные изделия, которые порадуют как любителя так и настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.

Особенности Хлебных форм Л-10:
• Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
• Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
• Купить такие хлебные формы – значит приобрести экологически безопасные изделия. Они соответствуют строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
• Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
• Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа.
Хлебные формы из толстостенного специализированного пищевого сплава – идеальное сочетание надежности и практичности.

Отзывы1
Рекомендации
Вопросы по товару2

Гость, 04 июля 2019

Кто производитель ваших хлебопекарных форм?

Администратор, 05 июля 2019

Формы производят в Белгороде, делает завод по старым ГОСТам.

Гость, 28 мая 2019

Размер по ширине -105.Это наружный вместе с бортиком?

Администратор, 29 мая 2019

Да, 105 это наружный размер вместе с бортиком.

Задать вопрос

Гость, 02 августа 2018

Отличная форма!)

Форма для хлеба Л-10 (прямоугольная)

Похожие товары

Подробное описание

Задать вопрос

Оставить отзыв

Рекомендовать