покупала мед с высоким диастазным числом в прошлом году. Берегла год, только в случае болезни. Но так и простоял, а теперь с оадостью его поедаем. Такой вкусный, не засахарился и легко доставать ложкой - мягкий и пластичный. Я не любитель меда, только каштановый ем, но этот мне очень нравится и прям пользу его ощущаю ))
Пророщенное зерно - это хорошая "прививка" иммунитета и эффективное средство для получения биологически активных компонентов пищи: витаминов, минеральных веществ, аминокислот и др., прчём в особой, удобоусвояемой для организма форме. Но это, конечно, не панацея от любых заболеваний. Ежедневное употребление 50-100г проросших зерен ржи, в составе салатов, каш или супов, способствует очищению и омоложению организма, благодаря большому содержанию антиоксидантов: витаминов А, С, Е.
Пророщенные зерна являются хорошим общеукрепляющим средством для профилактики многих заболеваний, включая раковые. Включение в ежедневный рацион питания проростков различный зерновых и бобовых культур - это "прививка иммунитета"! Употребление в пищу проростков, способствует повышению гемоглобина и снижению давления, нормализации сердечной деятельности, избавлению от избыточного веса, повышению остроты зрения, укреплению зубов и волос и т.п. Ростки ржи богаты растительными гормонами, маслами и рекомендуются мужчинам с проблемной простатой.