Мука пшеничная высшего сорта 5 кг (Т55)
есть на складе
1 уп. – 1 520| Описание | МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШЕГО СОРТА |
| КБЖУ | белки 10,3; жиры 1,1; углеводы 70,6 |
| Калорийность | 334 ккал/1398 кДж |
| Вес | 5 кг |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Производитель | Тм Черный хлеб |
Органическая неотбеленная пшеничная мука высшего сорта изготовлена из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Органический продукт ЕС, сертифицирован по стандартам Европейского союза об органическом производстве. Изготовлен из органической пшеницы. Пшеница для этой муки была выращена нами без минеральных удобрений. а также гмо, ядохимикатов, стимуляторов роста и химических агентов. покупая этот продукт, вы делаете выбор в пользу своего здоровья. Неотбеленная мука. Содержит глютен.
Подробное описание
Органическая неотбеленная мука высшего сорта обладает уникальным балансом вкусов и текстур. Это превосходная универсальная мука. Обязательно попробуйте её для выпечки багета, молочного батона, пирожков, также подойдет для пряников, блинов, оладий и тортов.
Этот тип муки будет давать вам стабильные результаты выпечки.
Дополнительные рекомендации нашего технолога Максима Едлина:
При приготовлении блинов и оладьев, добавьте в тесто опару из цельнозерновой пшеничной или полбяной муки - блины получаться намного интереснее и богаче по вкусу, они вызывают восхищение каждого, кто их отведал.
Для хлебобулочных изделий на закваске к муке высшего сорта попробуйте добавить до 30% муки французского сорта Т80 (её также можно заказать в нашем интернет-магазине).
Если у вас возникают вопросы при выборе муки для определенного рецепта или по тонкостям работы с органической мукой, вы всегда можете проконсультироваться с нашим менеджером.