Мука пшеничная "Чёрный хлеб" первого сорта БИО (T65), 5 кг
есть на складе
1 шт – 1 376| Применение | Багеты, круассаны, белый пышный хлеб |
| Описание | Белая пшеничная органическая мука с высокими хлебопекарными качествами. Изготавливается на вальцах. |
| КБЖУ | белки 15; жиры 1,6; углеводы 76,9 |
| Калорийность | 362 ккал/1515 кДж |
| Качество сырой клейковины, условных единиц прибора ИДК | 65 (I группа) |
| Массовая доля сырой клейковины, % | 28 |
| Вес | 5 кг. |
| Изготовлена по стандарту | ТУ 10.61.21-006-37358417-2017 СтО АГРОСОФИЯ |
| Крупность помола | остаток на сите №35 - 0.04%; проход через сито №43 - 94% |
| Число падения, с | 200ИДК |
| Белизна, условных единиц прибора Р3-БПЛ | 46 |
| Массовая доля золы в пересчёте на сухое вещество, % | 0.65 |
| Упаковка | Крафт-пакет |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Производитель | т.м. "Чёрный Хлеб", Россия, Тульская область |
Долгожданная органическая мука первого сорта от "Чёрного Хлеба". Выращена методом органического земледелия, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов, гербицидов.Это праздничная мука, для выпечки разнообразных пышных изделий: булочек, пирожных, тортов, пирожков. Мука особого тонкого помола.
Похожие товары
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" особо тонкого помола БИО, 1 кг
1 шт. – 290
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" особо тонкого помола, БИО, 2 кг
1 шт. – 416
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" особо тонкого помола БИО, 5 кг
1 шт. – 1 200
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" французского сорт Т80 - БИО, 1 кг
1 шт. – 272
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" французского сорт Т80 - БИО, 2 кг
1 шт. – 540
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" французского сорт Т80 - БИО, 5 кг
1 шт. – 1 530
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" обойная (710), БИО, 1 кг
1 шт. – 196
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" обойная (710), БИО, 2 кг
1 шт. – 356
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" обойная (710), БИО 5 кг
1 шт – 980
-
Мука пшеничная "Чёрный хлеб" первого сорта БИО (T65), 2 кг
1 шт. – 466
Подробное описание
ООО "ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ"-выращивает зерно методами органического земледелия без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Мука из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки.
В оболочках содержатся основные витамины, в том числе группы В и Е, микроэлементы, антиоксиданты и клетчатка. В зародыше заключена вся жизненная сила зерна - он содержит витамины, белок, минералы и здоровые жиры (масло). Сохраняя все части цельного зерна, и смалывая его на каменных жерновах, мы не мешаем природе дарить вам всю пользу зерна в его натуральном, сбалансированном виде.
ООО "Чёрный хлеб" - био-сертифицированное сельскохозяйственное предприятие, производящее органическую продукцию.
Любой продукт «Чёрный хлеб» - живой, органический и полезный для здоровья!
«Чёрный хлеб» - бережное отношение к земле и забота о здоровье человека!
При выращивании зерновых культур не используется ядохимикаты, стимуляторы роста, миниральные удобрения и ГМО.
Помол зерен осуществляется на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечке из муки «Чёрный Хлеб» удивительный вкус и аромат настоящего хлеба.
При выращивании зерновых культур (пшеница, рожь, полба, ячмень, овёс), применяется влаго- и энергосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Без использования каких-либо ядохимикатов, стимуляторов роста, минеральных удобрений и ГМО.